龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。
龙眼有多种干燥方法，例如日晒干燥，这种比较经济，但是受天气的限制，而且需要非常大的场地，也会消耗大量劳动力。也有烧煤烧柴烘干方法，虽然干燥速度有所提升，但是干燥后果干质量参差不齐，卫生也达不到要求，同样需要大量的人工成本。空气能热泵烘干机是目前的理想方式。它接近自然干燥，干燥后的龙眼干颜色好，质量高。
龙眼烘干工艺参考：
1.需进行两次干燥，即一次烘烤和再烘烤。初始烘烤大约需要20个小时，温度控制在65-70℃。成品的龙眼壳坚硬，果肉为黄棕色或红棕色，有光泽。皱纹细小。
2.将初烤后的桂圆放在通风良好的地方，等水分渗透出来再重新烘烤。
3.将烘烤温度控制在约60-65℃，时间约8小时。
4.果壳容易破裂，而且很脆，果肉晶莹且皱，即完成干燥。
咨询电话：15617609876
